母の料理

母が書いたレシピーのノート

母が弟のためにうちの家族が良く食べる料理のレシピーをこのノートに書いてくれました。

皆さんに紹介できるために弟に借りました。

  1. パプリカチキン・・・チルヶペッルケルト Csirkepörkölt
  2. フランツ・ヨゼフマッシュポテト  Ferencz Jóska krumpli
  3. Bodza szörp ボッザドリンク・・・ハンガリーのレモネード
  4. Kőrözött
  5. 夏のポテトサラダ

 

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ブダペストの観光ガイドの日々。地元の人の目から見るハンガリーの毎日。観光情報、生活、レシピー・・・ ハンガリーを忘れたくないあなたに・・・ブダペストに行きたくなったあなたに・・・ハンガリーの今日の顔色・・・

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